Експертът в морската индустрия Луис Розо препоръчва това меко, фино текстурирано риба като безопасен и здравословен избор на морски дарове. Бранзино е богат на омега-3 мастни киселини, протеини и антиоксиданта селен.
По същия начин кои са четирите риби, които никога не трябва да се ядат?
Атлантически и тихоокеански Bluefin, Albacore, Yellowfin… всички те трябва да се избягват. Консервираната риба тон е една от най консумирана риба в САЩ и това изчерпва риболова. (Тук са четири рибни консерви ви Трябва избягвайте на всяка цена.)
Впоследствие въпросът е коя е най-здравословната риба за ядене? 6 от най-здравословните риби за ядене
- Албакор риба тон (уловена на трол или прът, от САЩ или Британска Колумбия)
- Сьомга (диво уловена, Аляска)
- Стриди (отглеждани)
- Сардини, тихоокеански (диви уловени)
- дъгова пъстърва (отгледана)
- Сладководна сьомга от кохо (отглеждана в резервоарни системи, от САЩ)
Освен това каква риба е бранзино?
Европейски лаврак
Защо никога не трябва да ядете тилапия?
Тилапия са по-податливи на заболявания, т.к те се отглеждат в препълнени кошари за риба. Собствениците на ферми им дават антибиотици, за да не се разболеят. Те също получават пестициди за лечение на морски въшки, често срещан проблем. Тези химикали са ефективни, но са вредни за човешкото здраве при поглъщане.
